在葡萄种植的第一年，对于新种的葡萄苗，施肥是一个关键的管理措施，它直接影响到苗木的生长和未来的产量。正确的施肥方法可以帮助葡萄苗健康生长，并为以后的丰产打下基础。

首先，基肥的施用至关重要。基肥通常是在葡萄采收后立即施入的，主要是使用腐熟的有机肥，比如厩肥、堆肥等，同时结合一些速效性化肥，如硝酸铵、尿素和过磷酸钙、硫酸钾等。施肥时，应在距离植株50厘米的地方开沟，沟宽40厘米、深50厘米，每株施入腐熟有机肥25-50千克、过磷酸钙250克、尿素150克。对于一般的丰产稳产葡萄园，每666.7平方米应施用土杂肥5000千克，相当于氮12.5-15千克、磷10-12.5千克、钾10-15千克，氮、磷、钾的比例约为1:0.5:1。

接下来是追肥。第一次追肥应在早春芽开始膨大时进行，这时花芽正继续分化，新梢即将开始旺盛生长，因此需要大量的氮素养分。宜施用腐熟的人粪尿混掺硝酸铵或尿素，施用量占全年用肥量的10%-15%。第二次追肥在谢花后幼果膨大初期进行，以氮肥为主，结合施用磷、钾肥。第三次施肥在果实着色初期进行，以磷、钾肥为主，施肥量占全年用肥量的10%左右。此外，也可以进行根外追施，即把无机肥配成水溶液喷洒到植株上，以便叶片吸收。

需要注意的是，在葡萄苗的初期管理中，要特别注意保持土壤的湿度和温度，以促进苗木的生根和生长。栽植后，应保持地表潮湿，定期浇水，并在适当的时候施用复合肥，促进苗木的生长。同时，要密切关注苗木的生长状况，及时抹去砧木芽，确保嫁接芽的正常生长。

总之，葡萄苗的第一年管理中，合理施肥是保证苗木健康生长和提高产量的关键。通过适时施用基肥和追肥，以及良好的水分管理和病虫害防治，可以为葡萄苗的茁壮成长创造良好的条件。